半岛平台５２南方农业（ 园林花卉版）２ ０ ０ ７４ 总第８ 期果树在园林中的应用李圆圆（ 西南大学园艺园林学院， 重庆４ ０ ０ ７ １６）摘要： 在简要介绍果树的概念、 果树的园林利用历史、 不同果树的植物学特性和对其园林观赏价值进行的分类基础上， 根据其不同特性， 探讨了不同果树在园林中的用途， 并提出在园林应用中的注意事项和发展前景。关键词： 果树； 园林； 应用１果树的概念“果树” 顾名思义： 结果的木本或藤本植物， 果实一般是可食用的； 所以， 生产上主要以采收果实为栽培目的。 按照人类的利用程度不同， 可分为栽培种和野生种， 生产上栽培的果树便是被人类“驯化” 的栽培种。 而野生种一般作砧木利用...

　　５２南方农业（ 园林花卉版）２ ０ ０ ７４ 总第８ 期果树在园林中的应用李圆圆（ 西南大学园艺园林学院， 重庆４ ０ ０ ７ １６）摘要： 在简要介绍果树的概念、 果树的园林利用历史、 不同果树的植物学特性和对其园林观赏价值进行的分类基础上， 根据其不同特性， 探讨了不同果树在园林中的用途， 并提出在园林应用中的注意事项和发展前景。关键词： 果树； 园林； 应用１果树的概念“果树” 顾名思义： 结果的木本或藤本植物， 果实一般是可食用的； 所以， 生产上主要以采收果实为栽培目的。 按照人类的利用程度不同， 可分为栽培种和野生种， 生产上栽培的果树便是被人类“驯化” 的栽培种。 而野生种一般作砧木利用， 有的已经运用到园林绿化方面。２果树在园林中的利用历史人们的生活早就和果树结下了不解之缘， 远古时期的原始人靠采集果实为生， 之后对部分野生果树进行人工栽植， 例如： 苹果（ Ａ 如ｍ Ｊｐ“ｍ 妇）、 桃（ 尸， “ｎ“ｊ尹ｍ 地）、 白梨（ 毋ｗ ６转ｃ蛔ｅ娩一）、 柑橘（ ａ ⅫｓＭ ｄ ｃＨ 缸招）等， 可见， 果树与人类的生活历来便有紧密的联系。 而果树在同林中的应用也有着悠久的历史， 例如： 金橘（ 乃砌ｎＰ №ｍ Ⅱ 御一ｍ ）、 石榴（ 尸Ｈ ｎｆ叩ｇ ｒ ｄ Ｈ ｎ ｍ ｍ ）、 桃、 荔枝（ Ｌ “曲ｉ曲加Ｐ Ｈ ｊ括）等。 歌颂之诗词不计其数。 《橘颂＊ 中有屈原的经典词句： “青黄杂糅， 文章烂兮” ； 《诗经》 中的“桃之天天， 灼灼其华” 是描述桃花之繁茂； “投我以木瓜， 报之以琼瑶”则反映春秋战国时期木瓜曾是时兴的赠送佳品； 《尔雅＊ 中言到“李， 木之多子者， 故从子” ， 体现“李”字的采用具有－ 定的意义， 渗透着中华民族的蒙拜精神。 由此可见， 果树和这峰诗句一样久远而经典。“红颗珍珠诚可爱， 白发太守亦何痴。 卜年结子知谁在？自问庭中种荔枝。 ” 来自自居易的《种荔枝＊ ，表明荔枝在园林中早有运用； 同时， 石榴也常见于荼室、 游廊外或民族风格的建筑周围等， 多丛植也可盆植或作桩景， 由于果实表多子多福， 其植株以及果实图案具有特殊的象征意义， 自古园林造景自然少不了它们的身影。此外， 有“中国的菩提树” 之称的“活化石” 银杏是我国寺庙园林的重要见证， 我国寺庙道观中的古银杏不在少数， 其树体高大雄伟， 叶片洁净素雅，多一雌一雄种植在寺庙的主殿前， 北京的潭柘寺就是典型的代表。果树在园林中利用历史的真实反映对我们日后的研究和进一步利用有着重要的意义。 目前我国城市绿化中常见的园林果树大致包括２０ 科３１属， 其中以蔷薇科的居多， 芸香科的次之。 这对于改变绿化树种单调和生态多样性不足的现状具有现实意义。３果树的分类及观赏价值果树特性各异、 种类繁多， 常按生长特性、 形态特征或果实的构造等不同依据进行归类， 对果树用于园林具有重要的实践指导意义。（ １）根据季相性可分为落叶果树和常绿果树两大类， 落叶果树主要分布在我国黄河流域和长江流域，而常绿果树主要分布在长江流域及华南地区。 根据植株的生长特性， 义可分为乔木、 灌木、 藤本和草本四作者简介： 李圆圆（ １９ ８１）， 女， 重庆巴南区人， 在职研究生， 从事园林规划设计工作。万方数据万方数据